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Tom Ieven (’t Zilte**) est le Premier Sommelier de Belgique

08-10-2018

Le dimanche 30 septembre s’est déroulé l’un des plus prestigieux concours du monde de l’horeca belge. Les 3 finalistes pourront profiter d’un voyage d’étude en Allemagne en 2019.


Le concours de Premier Sommelier de Belgique attire beaucoup d’attention chaque année. Les gagnants intègrent la liste illustre des plus grands sommeliers ayant déjà pu ajouter ce titre à leur CV. À l’issue des présélections, la grande finale a eu lieu le dimanche 30 septembre à l’hôtel The Dominican.

Les 3 finalistes, dans l’ordre, sont :

Tom Ieven, ’t Zilte**

Dries Corneillie, De Jonkman**

Gianluca di Taranto, The Jane**

Chacun des 3 finalistes a gagné un voyage d’étude en Allemagne, qui se déroulera début juillet 2019. Vin allemand et grande gastronomie : un mariage parfaitement réussi !


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