9de editie van Riesling & Co!
Voor deze editie trokken wijnprofessionals massaal naar de Amsterdam ArenA. Maandag 19 september was het weer zo ver: in een gemoedelijke sfeer en onder een stralende herfstzon werd druk geproefd, tot grote tevredenheid van zowel standhouders als bezoekers.
Jaarlijks trekt een delegatie wijnproducenten onder het motto “Riesling
& Co World Tour” de wereld rond. Dit jaar wordt de “Riesling & Co World Tour” georganiseerd in 9
metropolen over de hele wereld. Amsterdam was vóór Brussel de één-na-laatste en werd bezocht door
meer dan 550 wijnprofessionals.
Het dagverloop van deze 9de editie zag er iets anders uit dan voorheen. ’s
Ochtends namen ca. 180 genodigden deel aan 2 Masterclasses;
• Prof.
Dr. Hans Reiner Schultz, directeur van de wijnbouwuniversiteit van Geisenheim, gaf een lezing over het thema “Riesling
in verleden, heden en toekomst en de klimaatsverandering en de gevolgen daarvan voor de aanleg van wijngaarden het wijngaardmanagement”.
• Lars
Daniëls, Magister Vini, gaf een lezing over het thema “Duitse Riesling & Terroir. De verschillende
facetten van Duitse terroir, zoals klimaat, ligging en bodem op de Rieslingwijnen”.
Vervolgens kon er alvast een voorproefje worden genomen op de komende ProWein.
Mevrouw Danila Avdiu, projectleider van ProWein 2011, gaf een presentatie over deze belangrijke internationale vakbeurs voor
wijn en gedistilleerde dranken.
Na de lunch trok de hele delegatie naar het Evenementenplatform van de Amsterdam
ArenA, waar ze samen met de rest van de genodigden uitgebreid de kans kregen om kennis te maken met het assortiment van 50
Duitse wijnproducenten. De talrijk opgekomen bezoekers waren onder de indruk, getuige daarvan de vele positieve reacties terplekke.
Waar kan je op één dag zo'n goede impressie krijgen van wat er in de Duitse wijnwereld leeft?
ROC’s
Terwijl de wijnprofessionals al druk aan het proeven waren op het
Evenementenplatform kregen de studenten van ROC Leiden, ROC van Amsterdam, ROC Aventus (Apeldoorn) en Koning Willem I College
(’s-Hertogenbosch) de gelegenheid om de lezing, gegeven door Lars Daniëls, over het thema “Duitse Riesling
& Terroir. bij te wonen. De studenten trokken daarna eveneens naar het Evenementenplatform om het assortiment van
de 50 aanwezige wijnproducenten te ontdekken.
Met dank aan…
De dag verliep met de gewaardeerde medewerking van Schott Zwiesel, Selters water, Vlaamsch Broodhuys, Buscaglione
koffie, Reypenaer kaas en Bourgondisch Lifestyle met hun assortiment kazen.
Een 10de editie zal niet
uitblijven. Wij informeren u z.s.m. over de datum voor Riesling & Co 2012!


















