Actueel

18 Ahr-topproducenten stellen in het Hotel InterContinental Amstel Amsterdam hun gamma voor. Zowel voor professionals als consumenten.

Vrijdag 3 augustus zette de vierkoppige jury hun tanden in 13 gerechten van de deelnemers aan Haarlem Culinair.

In samenwerking met het Informatiebureau Duitse Wijn bezocht The Wine & Food Association een selectie van de restaurants die zich hadden ingeschreven voor de laatste Rieslingweeks.

Voor de achtste keer organiseerden restaurateurs en wijnhandelaren samen met het Informatiebureau voor Duitse Wijn de RieslingWeeks. Van vrijdag 01 juni t/m zondag 17 juni 2018 stond Duitse wijn centraal in de horeca en wijnwinkel.

Idse Slager (Deltion College - Zwolle) wint overtuigend de zevende Junior Sommelier Award voor Duitse Wijn.

Op zondag 18 februari jl. heeft een deskundige jury van de Verenigde Vinologen Nederland (VVN) dé Nederlandse Aspergewijn van 2018 gekozen.

Winnaar is August Ziegler Müller-Thurgau, ingezonden door Tire Bouchon uit Gouda.

Vroege oogst, kleine hoeveelheden maar goede kwaliteit

De Duitse druivenoogst 2017 heeft goede tot zeer goede wijnkwaliteiten opgeleverd met in veel gevallen lage volumes.

Het leven laat zich soms van zijn donkerste kant zien. En daar wennen we nooit aan. Ook nu niet. Helemaal niet.

Sjoerd Vunderink (Landstede – Zwolle) wint overtuigend de zesde Junior Sommelier Award voor Duitse Wijn. Na een preselectie, die in de scholen zelf plaatsvond, konden studenten niveau 3 (zelfstandig werkend gastheer/gastvrouw en aankomend gastronoom) tijdens de finale in een theoretische proef, drie degustatieproeven en een individuele proef hun...

In einer bundesweiten touristischen Studie belegt die Region Mosel einen Spitzenplatz beim Thema Kulinarik: Auf der Urlaubsmesse CMT in Stuttgart erhielt die Mosel beim ersten „Destination Brand Award“ die Bronzemedaille in der Kategorie „Kulinarische Reisen“.