zoeken

Suchbox

Zoekresultaten

Suchergebnis
191 resultaten
Zoek resultaten 11 tot 20 van 191

Wijn en eten

Aroma neutraal: Silvaner, Gutedel, Burgunder: serveren bij fijne, lichte en niet al te aromatische maaltijdenzacht/fruitig: Riesling, Kerner: serveren bij fijne, lichte en niet al te…

Rode druivenrassen

AcolonDeze in het Württembergse Weinsberg gekweekte blauwe ras heeft in korte tijd een plaats binnen het Duitse aanbod aan rode wijnen weten te verwerven. meerMerlotDit in veel wijnlanden geteelde…

Witte druivenrassen

Sauvignon Blanc Deze witte druif is vooral te vinden aan de Loire en in het Zuidwesten van Frankrijk, waar hij in 1710 voor het eerst in een oorkonde vermeld werd. meerChardonnayChardonnay is een…

Spätburgunder

SpätburgunderKlassieker waarvoor de lat hoog ligtWat de Riesling in kwalitatief opzicht voor witte wijnen betekent, belichaamt de Spätburgunder of Pinot Noir onder de rode: dit zijn wijnen…

Dornfelder

DornfelderFruit, tannine en warmteDe nieuwe kruising van 50 jaar geleden is al lang uitgegroeid tot een klassieker onder de Duitse rode wijnen en mag zich sinds jaren verheugen in een enorme…

Portugieser

PortugieserLichte, geurige rode wijnDe Portugieser staat te boek als ongecompliceerde, frisse en makkelijk drinkbare wijn voor alledag. Omdat hij niet te veel tannine heeft, is hij ook al in het…

Trollinger

TrollingerIn Württemberg is de Trollinger het meest geteelde ras voor rode wijn. Deze verteerbare wijn heeft zich ontpopt als ’nationale slokje van Schwabenland’.BetekenisTussen 1960 en 1990…

Schwarzriesling

BetekenisSchwarzriesling is thuis in de Steiermark – waar hij Blaue Postitschtraube heet – en in de Champagne, waar hij van veel cuvées deel uitmaakt. In zijn herkomstgebied Bourgogne wordt hij…

Lemberger

LembergerMediterrane warmteBij de Lemberger is al sinds jaren een gestage groei van de aanplant waar te nemen. Deze Württembergse specialiteit bereikt op goede locaties topkwaliteit.…

Regent

RegentSuccesvolle kruisingDe Regent is een van de weinige Neuzüchtungen of kruisingen, die een grote toekomst voorspeld wordt. Hij levert namelijk vurige, bijna mediterrane wijnen. BetekenisDe…