zoeken

Suchbox

Zoekresultaten

Suchergebnis
Zoek woorden in lengte van minder dan 1 karakter zijn niet verwerkt.

197 resultaten
Zoek resultaten 1 tot 10 van 197

Duitse wijnen

Internationale wijnmarktHet Duits Wijninstituut (DWI) heeft de brochure "Deutscher Wein-Statistik 2016/2017" uitgegeven. Deze brochure omvat de belangrijkste cijfers en feiten uit de…

Kwaliteitscategoriën

KwaliteitsklassenIedereen kent de begrippen Kabinett, Spätlese, Auslese etc. Maar wat zit er nu precies achter? meerKwaliteitscategoriënDat een wijn smaakt en kwaliteit heeft, zou een…

Wijn proeven

SmaakstijlenTrocken is niet altijd even droog. Voor wijn en sekt gelden verschillende smaakaanduidingen. meerWat het etiket zegtHet etiket is het visitekaartje van een wijn. Het biedt informatie…

Wijn en eten

Aroma neutraal: Silvaner, Gutedel, Burgunder: serveren bij fijne, lichte en niet al te aromatische maaltijdenzacht/fruitig: Riesling, Kerner: serveren bij fijne, lichte en niet al te…

Rode druivenrassen

AcolonDeze in het Württembergse Weinsberg gekweekte blauwe ras heeft in korte tijd een plaats binnen het Duitse aanbod aan rode wijnen weten te verwerven. meerMerlotDit in veel wijnlanden geteelde…

Witte druivenrassen

Sauvignon Blanc Deze witte druif is vooral te vinden aan de Loire en in het Zuidwesten van Frankrijk, waar hij in 1710 voor het eerst in een oorkonde vermeld werd. meerChardonnayChardonnay is een…

Spätburgunder

SpätburgunderKlassieker waarvoor de lat hoog ligtWat de Riesling in kwalitatief opzicht voor witte wijnen betekent, belichaamt de Spätburgunder of Pinot Noir onder de rode: dit zijn wijnen…

Trollinger

TrollingerIn Württemberg is de Trollinger het meest geteelde ras voor rode wijn. Deze verteerbare wijn heeft zich ontpopt als ’nationale slokje van Schwabenland’.BetekenisTussen 1960 en 1990…

Schwarzriesling

BetekenisSchwarzriesling is thuis in de Steiermark – waar hij Blaue Postitschtraube heet – en in de Champagne, waar hij van veel cuvées deel uitmaakt. In zijn herkomstgebied Bourgogne wordt hij…

Lemberger

LembergerMediterrane warmteBij de Lemberger is al sinds jaren een gestage groei van de aanplant waar te nemen. Deze Württembergse specialiteit bereikt op goede locaties topkwaliteit.…