zoeken

Suchbox

Zoekresultaten

Suchergebnis
Zoek woorden in lengte van minder dan 1 karakter zijn niet verwerkt.

197 resultaten
Zoek resultaten 1 tot 10 van 197

Duitse wijnen

Internationale wijnmarktHet Duits Wijninstituut (DWI) heeft de brochure "Deutscher Wein-Statistik 2016/2017" uitgegeven. Deze brochure omvat de belangrijkste cijfers en feiten uit de…

Wij over ons

Wie zijn we en wat doen weIn 1975 heeft het Deutsches Weininstitut in Mainz het Informatiebureau voor Duitse wijn in Nederland opgericht. Nederland is naast de Verenigde Staten het belangrijkste…

Druivenrassen

Rode druivenrassenDe trend om blauwe druiven voor rode wijn aan te planten doet zich duidelijk voor in alle gebieden. De grootste productie van rode wijn hebben de twee grootste Duitse gebieden,…

Kwaliteitscategoriën

KwaliteitsklassenIedereen kent de begrippen Kabinett, Spätlese, Auslese etc. Maar wat zit er nu precies achter? meerKwaliteitscategoriënDat een wijn smaakt en kwaliteit heeft, zou een…

Wijn proeven

SmaakstijlenTrocken is niet altijd even droog. Voor wijn en sekt gelden verschillende smaakaanduidingen. meerWat het etiket zegtHet etiket is het visitekaartje van een wijn. Het biedt informatie…

Wijn en eten

Aroma neutraal: Silvaner, Gutedel, Burgunder: serveren bij fijne, lichte en niet al te aromatische maaltijdenzacht/fruitig: Riesling, Kerner: serveren bij fijne, lichte en niet al te…

Rode druivenrassen

AcolonDeze in het Württembergse Weinsberg gekweekte blauwe ras heeft in korte tijd een plaats binnen het Duitse aanbod aan rode wijnen weten te verwerven. meerMerlotDit in veel wijnlanden geteelde…

Witte druivenrassen

Sauvignon Blanc Deze witte druif is vooral te vinden aan de Loire en in het Zuidwesten van Frankrijk, waar hij in 1710 voor het eerst in een oorkonde vermeld werd. meerChardonnayChardonnay is een…

Spätburgunder

SpätburgunderKlassieker waarvoor de lat hoog ligtWat de Riesling in kwalitatief opzicht voor witte wijnen betekent, belichaamt de Spätburgunder of Pinot Noir onder de rode: dit zijn wijnen…

Dornfelder

DornfelderFruit, tannine en warmteDe nieuwe kruising van 50 jaar geleden is al lang uitgegroeid tot een klassieker onder de Duitse rode wijnen en mag zich sinds jaren verheugen in een enorme…