zoeken

Suchbox

Note: The search input can be further influenced by various operators: an asterisk (*) serves as a wildcard (reb*), quotes search for an exact match ("Max Mustermann") and a minus (-) closes a term of looking out (recipe -fish).

Zoekresultaten

Suchergebnis
187 resultaten
Zoek resultaten 31 tot 40 van 187

RieslingWeeks finalisten bekend

De Zesde editie van de RieslingWeeks zijn een groot succes geworden. Bijna 50 restaurants schreven in voor dit wijn-spijsevenement. De kennis over Duitse Riesling is sterk toegenomen en de wijnkeuze

Finalisten wijn-spijs-wedstrijd RieslingWeeks 2015

De finalisten van de RieslingWeeks wijn-spijs-wedstrijd 2015 zijn bekend! Restaurants die deelnemen aan de RieslingWeeks kunnen deelnemen aan de wijn-spijs-wedstrijd. Een vakjury selecteerde de 6

Overige Benamingen

Hochgewächs Door de Duitse overheid geïntroduceerde term.Criteria: mostgewicht en minimum alcoholgehalte moeten minstens 10 graden Oechsle respectievelijk 1,5% boven het minimum voor

Druivenrassen

Rode druivenrassenDe trend om blauwe druiven voor rode wijn aan te planten doet zich duidelijk voor in alle gebieden. De grootste productie van rode wijn hebben de twee grootste Duitse gebieden,

Witte druivenrassen

Sauvignon Blanc Deze witte druif is vooral te vinden aan de Loire en in het Zuidwesten van Frankrijk, waar hij in 1710 voor het eerst in een oorkonde vermeld werd. meerChardonnayChardonnay is een

Eiswein krönt den Jahrgang 2015

Das Warten auf den tiefen Frost hat sich doch noch gelohnt. am 18. Januar konnten vereinzelt Betriebe in nahezu allen deutschen Anbaugebieten Riesling-, Silvaner und Spätburgundertrauben für die

Gastronomie beurs Utrecht

Op maandag 7 en dinsdag 8 november vindt de 6de editie van Gastronomie vakbeurs voor professionals in „Fine Food“ plaats in de Jaarbeurs Utrecht. Het Informatiebureau voor Duitse Wijn heeft een

Rheingau - Wijnbouwgebieden

De Rheingau in een notendopGeografische ligging: beginnend aan de Beneden Main ten zuiden van  Wiesbaden, op de rechter Rijnoever door lopend tot Lorchhausen ten noorden van Rüdesheim

Niet officiële benamingen

DC Pfalz DC Pfalz is een herkomstmerk verbonden met een meer dan gemiddelde kwaliteit. Het kan gebruikt worden voor wijnen van een van de vijf traditionele druivenrassen. Ze hebben een smaakprofiel

Scheurebe

ScheurebeHet even intense als verleidelijke aroma doet denken aan zwarte bessen, perzik of rijpe peer. Scheurebewijnen zijn ideale begeleiders van een aromatisch-kruidige keuken, van voorgerecht tot