zoeken

Suchbox

Note: The search input can be further influenced by various operators: an asterisk (*) serves as a wildcard (reb*), quotes search for an exact match ("Max Mustermann") and a minus (-) closes a term of looking out (recipe -fish).

Zoekresultaten

Suchergebnis
46 resultaten
Zoek resultaten 21 tot 30 van 46

L’organisation Wines of Germany présente les nouveaux "Riesling Fellows"

… implication en faveur du Riesling allemand.Fin 2016, François a ouvert avec Hilde Jonckheere (meilleur sommelier de Belgique en 2009) un bar à vin à Bruges, Riesling & Pinot, proposant seulement des vins…

RieslingWeeks 2019, de finalisten zijn bekend!

… van de gerechten, en uiteraard op geur- en smaakaroma’s. Ook wijnbehandeling en toelichting door de sommelier speelden een belangrijke rol.CulinairDe geproefde gerechten bezaten veel finesse en waren…

Wine Professional 2014

… “Way of Riesling and Walk on the Spice Side with Riesling”.Stonden Romana Echensperger, voormailig sommelier van Vendôme in Duitsland (19,5 punten GaultMillau en 3 Michelinsterren) en Jonathan Zandbergen van…

Riesling & Co. 2019: een feesteditie!

… hoe wijnproducenten in de kelder kunnen omgaan met de klimaatsopwarming. Nadien kwam de Beste Sommelier van de Wereld 2019, Marc Almert, in actie. Hij presenteerde de aanwezigen een prachtige selectie…

Riesling & Co. 2018: een overdonderend succes!

… Deze concours, inmiddels aan de 8ste editie toe, toont het wijn-spijs talent van een restaurateur/sommelier met Duitse Riesling aan. Het grote publiek kon deze combinaties zelf proeven tijdens de…

Activiteitenkalender 2019 - Nederlands

… 29 september-02 oktober 2019 | Handel en Gastronomie Jaarlijkse reis met Nederlandse handelaren en sommeliers naar Duitse wijnbouwgebieden. Na vele jaren staat dit jaar de Pfalz weer op het programma. De…

Veranstaltungskalender 2019 - Deutsch

… September-02. Oktober 2019 | Handel / Gastronomen Jährliche Reise mit niederländischen Händlern und Sommeliers in verschiedene Anbaugebiete.  Nach vielen Jahren steht in diesem Jahr wieder die Pfalz auf…

Tristan van Doorn wint de "René van Heusden" prijs

… Glückwunsch Tristan van Doorn (Restaurant Vermeer, Amsterdam) die tijdens het “Nederlands Kampioenschap voor Sommeliers” de winnaar van de René van Heusden prijs is geworden. Ruben Kwakman (Restaurant Zarzo,…

5 topsommeliers vertellen in June waarom net zij zo graag met Duitse wijn werken!

… zijn ze goed voor 35.000 hectare paradijs. De wijnen die zij voortbrengen, zijn geliefd bij en door sommeliers wereldwijd. We spraken met vijf Vlaamse topsommeliers over de magische aantrekkingskracht van…

Acties

… in binnen de Nederlandse gastronomie. Elke serieuze wijnkaart bevat een aantal Duitse wijnen en veel sommeliers maken bij het samenstellen van wijnarrangementen goed gebruik van de diversiteit die dit wijnland…