Actueel

Op zondag 18 februari jl. heeft een deskundige jury van de Verenigde Vinologen Nederland (VVN) dé Nederlandse Aspergewijn van 2018 gekozen.

Winnaar is August Ziegler Müller-Thurgau, ingezonden door Tire Bouchon uit Gouda.

Vroege oogst, kleine hoeveelheden maar goede kwaliteit

De Duitse druivenoogst 2017 heeft goede tot zeer goede wijnkwaliteiten opgeleverd met in veel gevallen lage volumes.

Het leven laat zich soms van zijn donkerste kant zien. En daar wennen we nooit aan. Ook nu niet. Helemaal niet.

Sjoerd Vunderink (Landstede – Zwolle) wint overtuigend de zesde Junior Sommelier Award voor Duitse Wijn. Na een preselectie, die in de scholen zelf plaatsvond, konden studenten niveau 3 (zelfstandig werkend gastheer/gastvrouw en aankomend gastronoom) tijdens de finale in een theoretische proef, drie degustatieproeven en een individuele proef hun...

In einer bundesweiten touristischen Studie belegt die Region Mosel einen Spitzenplatz beim Thema Kulinarik: Auf der Urlaubsmesse CMT in Stuttgart erhielt die Mosel beim ersten „Destination Brand Award“ die Bronzemedaille in der Kategorie „Kulinarische Reisen“.

"Bursting with Flavor: Germany's Aromatics" - Such is the slogan of the German Wine Institute (Wines of Germany, DWI) at this year´s ProWein Trade Fair in Düsseldorf. From 19 - 21 March, some twenty still and sparkling wines from different aromatic varieties will be available for tasting at the DWI Pavilion in Hall 13 (13A90).

De belangstelling in Duitse wijn was boven verwachting tijdens de 15de editie van Wine Professional. Gedurende de 3 dagen werd de stand van Duitse wijn druk bezocht. De aanwezige wijnproducenten en importeurs van Duitse wijn keerden vol tevredenheid terug huiswaarts.

Na een grandioze finale van een turbulent en uiterst arbeidsintensief jaar zijn de Duitse wijnproducenten in hun nopjes over de kwaliteit die het opgeleverd heeft. Volgens het DWI konden dankzij een perfecte nazomer in het hele land goed gerijpte en gezonde druiven geoogst worden.

In de vroege ochtenduren van 30 november 2016 zijn in Duitsland druiven voor Eiswein geplukt. Na eerste meldingen uit Saale-Unstrut op 21 november volgden producenten in diverse andere wijnbouwgebieden met het oogsten van diep bevroren druiven voor de productie van deze aromatische specialiteit.

Op maandag 7 en dinsdag 8 november vindt de 6de editie van Gastronomie vakbeurs voor professionals in „Fine Food“ plaats in de Jaarbeurs Utrecht. Het Informatiebureau voor Duitse Wijn heeft een gezamenlijke “Duitse wijn” stand met 6 Nederlandse importeurs van Duitse wijn.