Hoogtepunten van de wijncultuur

Op de zonovergoten steile hellingen aan de noordkant van de lus in de Main ligt het Würzburgse Weingut am Stein. Mosselkalkbodems liggen hier ten grondslag aan de kwaliteitswijnen die Ludwig Knoll hier produceert met voorop Silvaner en de vermaarde Steinwijn.

read more

Bewustzijn van traditie, omarming van het heden en liefde voor details kenmerken het wijngoed en de wijnen van Hugo en Suzanne Brennfleck. Het wijnkmakersechtpaar uit het Frankische Sulzfeld am Main leidt het wijngoed sinds 1998 als dertiende generatie.

read more

De ene is de oudste wijngaard met een individuele eigennaam, de andere het oudste hospitaalwijngoed van Duitsland. De wijn van de Stein wordt al eeuwenlang geproduceerd door het Bürgerspital zum Heiligen Geist. Nog altijd is bestaat er een symbiose tussen die twee locaties met hun oude wijncultuur. In het Bürgerspital wordt een van de oudste nog vloeibare wijnen van Duitsland bewaard, een Steinwijn uit het ‘millenniumjaar’ 1540.

read more

“Wij staan open voor nieuwe dingen en tegelijk verbonden met waar we vandaan komen”, aldus Monika en Rainer Müller van Weingut Max Müller I in het Frankische Volkach.

read more

Op het wijneiland in de zuidelijke lus van de Main ligt het Unterfrankische wijndorp Sommerach. De plaatselijke wijnboeren sloten zich in 1901 tot de oudste wijncoöperatie van Franken.

read more

Geen enkele plaats in Duitsland heeft zo veel betekend voor het behoud van de wijnbouwgeschiedenis als klooster Lorsch aan de Hessische Bergstraße. Talloze dorpen tot in Baden, Franken en Rheinhessen kunnen hun historie traceren tot aan de vroege Middeleeuwen. Dankzij klooster Lorsch. read more

Hier gaan wijn en kunst een unieke verbinding aan: op het belevingspad Wein und Stein in Heppenheim aan de Bergstraße wordt de cultuurgeschiedenis van de wijn in de vorm van kunstwerken verteld. read more

Deze stokken in de Rhodter Rosengarten zijn werkelijk veteranen. Al ruim 400 jaar heeft deze wijngaard erop zitten en hij levert nog steeds wijn. Volgens de mondelinge overlevering zouden de stokken in het wijndorp Rhodt unter Rietburg er al voor de Dertigjarige Oorlog hebben gestaan, en die duurde van 1618 tot 1648. read more

Het is de oudste bewaard gebleven wijn van druiven ter wereld die nog vloeibaar is. Het historisch museum van de Pfalz in Speyer koestert een van de grootste wijnculturele schatten van Duitsland: een wijn uit ongeveer 325 na Christus in een groengele cilinderfles met twee aangezette handgrepen in de vorm van een dolfijn. read more

In de wijngaarden aan de rand van kuuroord en regionaal centrum Bad Dürkheim ligt onder een rood dak een ware schat verborgen. Het is een bijna 2000 jaar oude wijnmakerij uit de Romeinse tijd. Het is de enige in zijn soort tussen het zuiden van de Pfalz en de Moezel. read more

Het is ongewoon dat een oud huis van een wijnboer er uitziet als een voorbeeld van het klassieke modernisme. Toch is dat het geval in Kindenheim in de Pfalz. Daar werd in 1929 het goedhuis van de familie Kreutzenberger gebouwd in de destijds avant-gardistische stijl van het Bauhaus. read more

Welke andere stad kan zich met evenveel recht ‘hoeder van de wijnbouwcultuur’ noemen als Deidesheim in de Pfalz? Hier werd de eerste kwaliteitswijn van het gebied gemaakt en van hier uit werd ook de Duitse wijnpolitiek in hoge mate mede bepaald. read more