Actueel

"Er gebeurt weer wat in de Rheingau", dat is de titel van dit prachtig en informatieve artikel verschenen in Perswijn editie 08/2015, geschreven door Lars Daniels MV. U kunt het artikel hier downloaden. Bron: Perswijn

Der Weinjahrgang 2015 hat das Potenzial, ein richtig großer zu werden. Auch wenn in Franken, Württemberg oder in Sachsen und Salle-Unstrut und den Riesling dominierten Gebieten wie etwa an der Mosel, im Rheingau oder am Mittelrhein die Lese noch im Gange ist, kann man schon sagen, dass der Jahrgang bislang sehr gute ualiäten hervorgebracht hat.

Onder een af en toe een prachtige najaarszon stroomde het evenementenplatform van de Amsterdam ArenA weer vol met enthousiaste Duitse wijnliefhebbers. het programma van de 13de editie van Riesling & Co. was weer veelomvattend. 's ochtends waren er masterclasses van Romana Eschensberger en Lars Daniels, met culinaire omkadering door Maison Van den...

21e editie van Haarlem Culinair is succesvol verlopen. Tussen de 10.000 en 15.000 gasten per dag deden zich tegoed aan een keur van gerechten en een selectie van Duitse wijnen.

De finalisten van de RieslingWeeks wijn-spijs-wedstrijd 2015 zijn bekend! Restaurants die deelnemen aan de RieslingWeeks kunnen deelnemen aan de wijn-spijs-wedstrijd. Een vakjury selecteerde de 6 beste wijn-spijscombinaties, 3 per categorie.

Voor de eerste keer voer de "King of Riesling" ons door de Amsterdamse grachten tijdens Koningsdag met maar liefst 65 genodigde aan boord, waaronder wijnhandelaren, sommeliers en pers. Tijdens de tocht konden de aanwezigen wijnen proeven van 3 Duitse wijnproducenten van Generation Riesling; Wgt. Witwe Dr. H Thanisch E. Müller-Burggraef - Mosel,...

Tobias Visser (De Rooi Pannen Tilburg) wint overtuigend de vierde Junior Sommelier Award voor Duitse Wijn. Na een preselectie, die in de scholen zelf plaatsvond, konden studenten niveau 3 (zelfstandig werkend gastheer/gastvrouw en aankomend gastronoom) tijdens de finale in een theoretische proef, drie degustatieproeven en een individuele proef hun...

Nog even aan het nagenieten van de Orange Hour, wat een grote opkomst tijdens de vijfde editie van de Orange Hour op ProWein in Düsseldorf afgelopen zondag 15 maart. Tijdens haar toespraak aan de 140 gasten bedankte Monika Reule, directrice van het Duits Wijninstituut, de heer Hans Soeterbroek (die volgende maand met pensioen gaat) voor zijn...

Het "Deutsches Weininstitut" heeft hun website in een geheel nieuw jasje gestoken. Overzichtelijk, zeer uitgebreid, informatief, vlot, modern en trendy!

Duitse wijnproducenten volgen de trend naar droge wijnen. Afgelopen jaar viel 44 procent van alle gebottelde Qualitäts- en Prädikatswijnen onder de smaakcategorie droog. Volgens het Duits Wijninstituut (DWI) komt dit overeen met een groei van acht procent ten opzichte van 2004.