Zoeken
367 resultaten
-
Verhalen Het geheim van de monniken
Mijn man en ik zijn wetenschappers en niet erg ontvankelijk voor iets bovennatuurlijks.
-
Verhalen Het New Yorkse rieslingwonder
Ze zeggen dat New York de stad is waar van alles kan gebeuren. Ik realiseerde me echter niet hoe waar dit was toen ik er in februari 2013 voor het eerst naartoe reisde.
-
Verhalen Drie generaties en een zwarte kat
Ons wijnhuis is waarschijnlijk het schoolvoorbeeld van een typisch familiebedrijf. Drie generaties wonen onder één dak en werken samen om de perfecte wijn te creëren.
-
Verhalen Een vat vol nieuwe ervaringen
Mijn motto is om altijd alles te proberen, nieuwe dingen te leren en mezelf verder te ontwikkelen. Dus toen ik op zoek ging naar een functie voor het stageperiode semester van mijn opleiding, wilde…
-
Verhalen Eén voor allen. Allen voor één.
De meeste wijnmakerijen in Duitsland zijn nog steeds familiebedrijven - en de lokale wijnboeren zijn bijna altijd één grote familie.
-
Verhalen Grenzeloze liefde voor wijn
Dat ons wijnhuis vandaag de dag in Forst ligt, zou eigenlijk niet zo moeten zijn. Volgens de legende wilde onze familie vanuit Pfeffingen naar Amerika emigreren.
-
Verhalen Goede wijn komt uit het hart
Trouw aan het motto "the proof of the pudding is in the eating", begon ik al aan het begin van mijn studie internationaal wijnmanagement alle geleerde theorie in praktijk te brengen.
-
Verhalen In vino historia
Wij zijn het enige wijnhuis dat een wijngaard bezit waarin een Romeins graftempelcomplex staat - en dat ook het enige originele is dat aan de Moezel bewaard is gebleven. Op basis van gedeeltelijke…
-
Verhalen Knallende kurken en bureaucratische waanzin
Wat zou jij doen als je de perfecte mousserende wijn had gemaakt - en toen gooide de goede oude Duitse bureaucratie roet in het eten?
-
Verhalen Redding uit de overstromingen
Als wijnboer ben je altijd blootgesteld aan de grillen van de natuur. Mislukkingen als gevolg van het weer zijn dan ook niet ongewoon. Maar wat ons in 2002 overkwam tijdens de overstromingen van de…
